Nuestra Historia
Más de 50 años sirviendo la auténtica cocina michoacana.
Tradición, sabor de casa y hospitalidad en el corazón de Pátzcuaro.
Donde Nació la Sopa Tarasca
Antes de fundar su propio restaurante, Rafael García Correa colaboró en la cocina de la emblemática Hostería de San Felipe junto a Felipe Oseguera y su esposa Pamela Disher. De esa colaboración nació la Sopa Tarasca, servida por primera vez el 8 de mayo de 1965 durante un banquete nupcial.
En 1974, Don Rafael abrió las puertas de Restaurante Don Rafa en su sede definitiva de la calle Benito Mendoza, donde hoy seguimos preparando aquella receta original. Nuestra trayectoria ha sido reconocida incluso por prensa internacional, como The New York Times.
Cocina Casera, Sin Pretensiones
Nuestro menú está sustentado en ingredientes locales frescos, recetas tradicionales y preparaciones elaboradas al instante, garantizando ese sabor casero y la fidelidad a las raíces de la región lacustre.
Ofrecemos una hospitalidad directa, cálida y sin pretensiones: aquí el cliente es tratado con familiaridad y respeto. La cortesía de la casa incluye una copa de bienvenida con tequila artesanal.
Nuestro espacio está ambientado con artesanías patzcuarenses, arquitectura tradicional de pueblo y música clásica instrumental. Ocupamos un inmueble colonial de dos niveles: planta baja con comedor rústico familiar, y primer piso con balcón y vista al entorno histórico de Pátzcuaro.
Ya sea para un desayuno en familia o una comida especial, aquí siempre eres bienvenido.
VEN A CONOCERNOS
Te esperamos en Benito Mendoza #30, a unos pasos de la plaza principal
de Pátzcuaro. Ven con tu familia y vive la auténtica tradición michoacana.